清远麻鸡算作广东省四大名鸡之首，素有“文武鸡”的称呼。清远市清城区算作清远麻鸡中枢产区和开赴点地之一，一直意思意思清远麻鸡产业发展。连年来，清城区国度当代农业产业园以清远麻鸡种业算作主导产业，以完善清远麻鸡全产业链为垂危任务，以建成具有海外竞争力的清远麻鸡种业产业园为根底诡计，全力打造独具魔力的清远麻鸡产业高地。产业园内建有种鸡繁衍基地11个，繁衍场（户）达300余家，种鸡存栏达105万羽。产业园着力推动种业新科技、繁衍新装备、种养新方式、品牌新矩阵、销售新渠说念等方面得回新龙套，持续赋能“清远鸡”秉性农居品区域品牌创造新价值。限度2023年底，产业园总投资已达18.3亿元，清远鸡空洞产值达88.6亿元，并有望在2024年底龙套百亿大关。

一、以种业新科技引颈品牌新变革

（一）深化产学研合作，强化品牌科研营救。与中国农业大学、广东省农业科学院动物科学照应所、华南农业大学等高校和科研机构开展产学研大集聚大配合，围绕清远鸡育种、繁育等中枢时刻科研攻关，开展清远麻鸡遗传资源保存及滋长与繁育性能提高级照应，构建清远麻鸡基因图谱及种质资源数据库，创制清远麻鸡基因组选育芯片，酿成《清远麻鸡保种优化有诡计》等科研后果，以科技助力品牌擢升。

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（二）搭建协同翻新平台，擢升品牌公信力。针对清远麻鸡种业发展需求，鼎力激动清远麻鸡育种、科技推行、寰球作事等平台和体系建造，通过组建种业科技小院、建造高通量基因芯片检测室、基因组育种照应室、功能基因照应室，开展清远麻鸡分子育种和全基因组选育时刻照应，精确测定清远麻鸡生息力，为清远麻鸡产业发展奠定雅致基础。

（三）开展机灵种业数字化赓续，擢升品牌效率。依托云计较、大数据、东说念主工智能、移动互联等翻新时刻，建立清远麻鸡机灵种业大数据平台，对清远麻鸡品种溯源自动化分析、清远麻鸡育种经由法式化作事等进行全看法、全身分、全链条的数字化升级，已毕清远麻鸡种业从传统方式向智能化跳跃式发展，开启“互联网+”数字育种新业态、新方式。

二、以种养新方式擢升品牌新遵循

（一）引进繁衍智能化赓续，擢升繁衍时刻水平。通过物联网时刻推动清远麻鸡繁衍智能化赓续，包括自动化孵化、繁衍实况视频监测、舍内环境监测、无益气体监测等履行，作念到清远麻鸡繁衍状态辛勤监测、实时监测、节点数据自动汇聚，已毕繁衍场自主感知与辛勤限度。鼎力开展清远麻鸡的保种、育种、疫病防控、养分、肉鸡品性擢升、繁衍环境改善及繁衍粪污资源化利用等方面时刻推行和培训，为清远麻鸡全产业链研究有计划主体和繁衍农户提供时刻指令与作事。

（二）建造界限化繁衍基地，补皆繁衍机械短板。园内扩建、新增清远鸡当代化种鸡舍36栋，新增自动化、智能化繁衍开荒160套，加工装备56台（套），科研开荒850台（套），园内界限化繁衍基地均配套当代化繁衍步履和粪污处理开荒，繁衍时刻装备要求赓续擢升。

（三）开展畜禽繁衍烧毁物质源化利用，发展农业生态轮回经济。围绕“高产、优质、高效”发展诡计，因地制宜推行绿色种养轮回生态农业新方式，建成清远麻鸡种养轮回示范基地，酿成绿色低碳、可持续发展的“环境保护-碳减排-清洁动力-轮回农业”四位一体农业发展方式，履行“畜（禽）—沼—菜”、“畜（禽）—沼—果”等生态种养轮回方式，实施环境整治、粪污处理、农田空洞利用工程，已毕农牧联结轮回发展。

三、以拓展新商场塑造品牌新形象

（一）搭建“清远鸡+粤菜师父”平台。以清远鸡等秉性农特居品为原料，挖掘清远鸡秉性餐饮文化，打造清远鸡“一桌菜”。其中“香麻脆皮清远鸡”在2022年广东省丰充节乡村农民大厨厨艺大比拼中荣获金奖，依托“凤天来”、“凤成龙门”、“麻鸡村”等以清远鸡为主题的餐饮名店，赓续翻新烹制时刻，提高菜品品性，打响清远鸡品牌，大大擢升商场竞争力和清远鸡品牌影响力。

（二）搭建“清远鸡+旅游”平台。联结北江生态旅游经济带建造，推动清远鸡居品参加北江游船、温泉、飘摇等文旅破钞场景，先后举办10届清远鸡好意思食文化节，带动以清远鸡为主题的清城区旅游资源、好意思食资源、城市形象等全面升级。

（三）搭建“清远鸡+电商”平台。耕种清远鸡电商平台公众号，与天猫、有赞、好意思团优选等30多个电商平台开展合作。借助抖音、快手等平台开展垂直销售和邀请网红达东说念主带货。深化与京东集团、广东电视台等合作，将清远鸡等居品纳入京东“湾区活命馆”销售平台。吸收“互联网+实体连锁店”的新零卖方式构建供销秉性当代通顺作事体系，新建9家“供销便民店”，激动农居品进城。精确对接商超、社区等，开启清远鸡零卖新方式，助力清远鸡“入珠融湾”，买通销售渠说念临了一公里。

四、以构建新矩阵擦亮品牌新牌号

（一）深挖品牌新内涵。以“清远好风土”农业区域公用品牌和清远鸡百亿农业区域公用品牌为基础，提真金不怕火清远鸡生态、健康、养分等元素，遐想了“禀赋好食材结净清远鸡”等宣传标语，进一步强化品牌宣传。以“清远鸡”算作文化载体，奋勉于丰富品牌内涵、擢升品牌价值。确立清远鸡文化馆、清远鸡展示馆、清远农业展示中心，组织清远鸡企业参与广东省农居品展览会、天下海外农居品交游会等行动。

（二）集聚品牌新身分。屡次谐和广东科贸行状学院、广东省农业科学院动物科学照应所、广东省农业科学院动物卫生照应所等高校科研机构，以清远鸡科学繁衍为中枢基础，打造省级以上研发平台16个。从种鸡选育、养分、疾病防控等多角度，组织大型清远鸡繁衍时刻培训课程，累计培训东说念主数达300余东说念主。出台对于引进培养高精尖缺东说念主才的些许规则，建成清城区农技推行作事驿站、农村创业孵化基地等寰球作事平台，赓续完善清远鸡繁衍、加工等全产业链社会化作事才调。

（三）打造品牌新柬帖。指令企业申诉并获批使用“清远鸡”地舆符号居品专用符号。当今，清城区累计有4家企业获批使用清远鸡地舆符号。推动清远鸡算作粤东西北地区唯独农居品，入选国度农业品牌极品培育规划和2022年十大禽畜优异种质资源名单。清远鸡研究居品分别获评首届地舆符号居品广货手信节“广货好手信”、“粤字号”农业品牌目次，“盐焗清远鸡”入选天下首批预制菜全产业链法式化试点相貌。

（四）讲好品牌新故事。长远挖掘宣传“流量密码”，鼎力酌量品牌建造与商场推行行动，构建全看法的品牌宣传矩阵，全面擢升清远鸡品牌价值，推动清远鸡“出圈”、“出彩”。打造好意思食文化柬帖，举办“寻味清远鸡”短视频大赛、清远鸡预制菜擂台赛、清远鸡直播大赛、北江杯（清远鸡）翻新创业大赛等品牌翻新发展宣传推行行动。打造四级媒体矩阵，对产业园进行凡俗宣传推行，从清远鸡历史开赴点、演变等方面先容清远鸡的历史以及国度当代农业产业园的建造见效，共发布波及清远鸡研究推文及著述80余篇。

五、以构建新体系保险居品性量安全

（一）深化禽药残留问题责罚。塌实开展食用农居品“治犯禁控药残促擢升”集聚责罚三年步履。对清远鸡企业建立辖分袂娩主体监管名录并制定针对性监测使命有诡计，加大对繁衍场分娩用药指令和巡视查察力度，应时组织开展监督抽查和专项风险监测，实时掌捏清远鸡企业分娩动态和居品性量安全景况。共定量检测清远鸡约80批次，及格率达100%。

（二）构建答允达标及格证使命全程配合机制。区农业农村局与区食安办、商场监督赓续局等多部门集聚印发《对于作念好查抄食用农居品答允达标及格证相关使命的奉告》、《对于组织开展全区食用农居品性量安全监管邻接专项监督查察使命的奉告》等文献，构建全程配合机制，在全区全面履行答允达标及格证轨制。加强农居品性量安全可追想赓续，建造清远鸡溯源赓续平台，开展追想体系建造技能、追想平台应用、食用农居品及格证轨制等培训，凡俗推欺诈用及格证，扩大机灵农安及及格证APP应用笼罩面。

（三）全面激动信用体系建造。实施清远鸡等农居品性量安全信用体系建造采信及评价使命有诡计赌钱赚钱官方登录，开展农居品性量安全信用体系建造宣传及培训，凡俗开展农安信用信息相聚及信用评级评价。运用信息化等技巧，将渊博巡视、监督法令、端庄检测等信息自动归集至信用档案。

发布于：江苏省