蓬江打造食物产业高地再添新动能。

本年4月，江门市东说念主民政府、蓬江区东说念主民政府与君乐宝乳业集团签署投资战术勾通契约。凭证契约，君乐宝乳业集团缱绻投资30亿元在江门市建树华南液态奶基地面容，建树液态奶坐蓐基地、奶源基地、乳成品研发机构、乳业科普基地、工业旅游中心和区域销售中心。

君乐宝乳业集团是国内乳业龙头企业。此次生效“牵手”君乐宝乳业集团，不错说是蓬江区连年来食物产业链招商的又一个碎裂。实质上，有心东说念主不难发现：这几年来，食物巨头纷纷落户蓬江，正在成为江门招商引资的一个显耀表象。

连年来，充分发达毗邻港澳、发展空间巨大、侨资源丰富等特有上风，蓬江区为企业提供“全生命周期”办事，将健康食物打变成为蓬江区要点发展的“3+2”产业集群之一。2022年，全区食物饮料企业好意思满工业总产值达66亿元，同比增长3%；健康食物产业链（含配套面容）产值超100亿元。

“民以食为天”，食物工业是永恒的向阳产业。但要把食物工业这个陈腐的行业作念成永恒的向阳产业，则需要陆续通过产业的科技立异，去引颈带动产业转型升级和促进食物破钞的提质扩容。接下来，蓬江区何如积极推动产业高质料、集群化发展，提高产业链根植性和竞争力，打造健康食物产业新增长点，让更多“江门制造”走上千门万户的餐桌？

19家规上食物企业扎根

日前，占大地积约17亩、建筑面积达3.1万多宽泛米的蓬江产业园中食安泓智能健康产业园凯旋开园投产。这意味着，在食物规模，蓬江又新增了一家国度级高新本事企业。

面前，广东正全力推动全省食物工业买卖收入迈向万亿级。不难预思，跟着一个个新落地面容产业形态的变化，蓬江食物工业将迈向产业链中高端，助实行东食物产业作念大作念强。

食物产业因其刚需性，被称为“日不落”行业。据统计，现在，蓬江区共领有限度以上食物企业19家，其中产值亿元以上企业8家，主要波及饮料、便捷及速冻食物、焙烤食物、糖果等细分食物产业规模。

现在，健康食物产业是蓬江区要点发展的“3+2”产业集群之一，领有天下壹号、康师父、东望洋、滨崎食物、兰芳园、好意思心食物等多个优质食物面容，同期还引进了华电福新能源、秉信包装、禾康包材、奥瑞金、顶正、和昇等多个食物配套面容。

以知好意思屋食物有限公司为例，该企业是食物巨头——香港好意思心集团旗下的子公司，于2018年在江门注册建树，前期投资东说念主民币7.8亿元在蓬江区建树烘焙西饼工场、鲜食中央工场、研发中心、食安中心、采购中心以及职工生涯区六大功能板块。2021年3月，该公司在蓬江的坐蓐基地依期投产。现在，江门基地坐蓐的食物家具除了送往广东省好意思心西饼门店，还永远供应给7—11便利店、星巴克、百胜等着名餐饮客户。

而从潜力看，蓬江宝石锚定食物产业开展招商引资，产业限度仍有较大增长潜力。

以旧年为例，蓬江区共引进健康食物产业面容6个，包括自然香精香料面容、顺泰冷冻食物坐蓐面容、胡润冷链食物面容、一汇食物增资扩产面容、大湾（外洋）食物加工及交游中心面容和颢腾正派灵敏冷链运营结算中心面容，缱绻投资额29.08亿元。此外，多个健康食物面容正在加速建树，顶益二期、顶津二期和三期、奥瑞金等面容均于2022年第四季度投产。

量变激勉质变。不难思象，在龙头企业引颈产业汇聚的效应影响下，蓬江食物产业将加速建成当代化坐蓐体系，助力产业高质料发展。

打造全省首批特点产业园

串珠成链，产业方能生生欺压。将不雅察的维度拉长到十年内，一个显耀的事实是：依托蓬江产业园，一个个企业在这里落地生根，并组成当地健康食物产业生态的万般性。

从2013年驱动建树食物产业园，到如今领有全省独逐一家健康食物特点产业园，蓬江健康食物产业集群以园区为载体，好意思满从“0”到“1”，并加速崛起，进一步擦亮健康食物产业的“金字牌号”。

天下壹号饮料股份有限公司的坐蓐车间热气腾腾。 受访者供图

在蓬江产业园，天下壹号饮料股份有限公司的坐蓐车间热气腾腾，智能坐蓐开发上一罐罐绿色的“天下壹号”在传送带的输送下，有序完成坐蓐、包装、检测等工序后，将被销往寰球各地。

动作一家集研发、坐蓐、销售醋饮料过甚他饮料的股份制企业，天下壹号在江门设有三座智能化坐蓐工场，将陈醋和苹果醋等饮料家具销往各地，在寰球果醋饮料市集占有率超越40%，在广东的市集占有率更是超越80%。

蓬江产业园领有健康食物及配套企业47家。 江门市先进制造业江沙示范园区投资有限公司供图

天下壹号的繁茂发展，离不开高质料的产业平台。动作全区食物产业集群的主要载体，如今蓬江产业园领有健康食物及配套企业47家，其中饮料食物企业27家、配套企业20家，构建起一条完好的食物产业链条，让园区内的企业坐蓐资本分解裁汰，制造后果则大大栽植。

面前，广东正推动食物工业高质料发展，效率打造世界级的加工基地。而食物产业集群的“进化”，离不开精致的产业生态。

在蓬江，当地依托顶益（康师父）、天下壹号、香飘飘（兰芳园）、香港好意思心食物、滨崎食物、澳门东望洋等行业龙头，蓬江产业园陆续引颈建建壮康食物产业链，先后引进了华电能源、奥瑞金、禾康包装、秉信包装、安捷物流等企业，全标的栽植健康食物产业链配套水平，陆续补全园区产业链高低游“拼图”。

产业发展载体求大更求“专”。如今，动作全省首批广东省特点产业园，亦然全省首批健康食物特点产业园，蓬江产业园的“食”力，正在获得越来越多企业的招供。

相等是近两年来，蓬江产业园的园区基础设施和大家配套设施建树陆续迈上新台阶，获得越来越多食物企业的招供。据统计，自2022年以来，蓬江产业园先后诱导了中食安泓、百事可乐、顶正、和昇等食物饮料和配套企业纷纷落户，缱绻总投资超10亿元，瞻望达产产值超15亿元。

以园区为载体闯出新天下，蓬江食物产业改日可期，出路无尽。

霸占预制菜新“风口”

面前，蓬江仍然处在编出家展面容、优化经济结构、诊治增长能源的攻关期，加速培育立异型产业集群是把执新一轮产业变革趋势、打法经济竞争的客不雅需要，更是推动经济发展质料变革、后果变革、能源变革的内在条件。

近两年来，预制菜成为食物产业发展的新“风口”。对领有精致农家具加工产业基础的蓬江食物产业来说，何如霸占这条万亿级的新赛说念，亦然自己转型升级、打造新增长点的大好机遇。

蓬江区领有预制菜坐蓐关系企业65家，开发一批独具侨皆风仪特点的预制菜品。杨兴乐 摄

现在，蓬江区领有预制菜坐蓐关系企业65家，先后培育了好意思心食物、江帆水产、海豚水族等一批优质预制菜坐蓐加工单元，开发出好意思心预制饭团、江帆花胶糖水、江帆金蚝罐头、江帆鳄鱼汤罐头、海豚石斛龟汤、邑家东说念主陈皮水鸭汤、杜阮凉瓜排骨汤等一批独具侨皆风仪特点的预制菜品。2022年，全区预制菜家具销售额达3亿元，预制菜出口近2000吨。

除了精致的预制菜发展基础，科学的产业支持政策也至关进犯。

2022年3月，江门市出台了《江门预制菜十二条政策设施》等产业支持政策。在此布景下，蓬江抢抓预制菜产业发展的历史机遇，将预制菜产业动作“3+2”产业集群中健康食物产业的进犯组成部分，积极股东预制菜产业发展，于同庚6月出台《加速股东蓬江预制菜产业高质料发展八条政策设施》（简称“黄金八条”），围绕招商引资、支持文化旅游产业等方面制定政策设施，在固定钞票参预、高管主干东说念主才、面容引荐等方面予以全产业链的奖励支持。

2022年6月，蓬江区预制菜产业园生效创建为省级当代农业产业园建树名单，成为江门市首家省级预制菜产业园。蓬江区预制菜产业园以棠下镇、杜阮镇动作创建中枢，放射带动其他镇（街），以打造蓬江区农家具加工畅达及预制菜产业园（五洞片区）、蓬江区健康食物产业园、大湾（外洋）食物加工交游中心为要点区域，总体形成“一园双核三区”的发展方法。

此外，总投资12亿元的颢腾正派预制菜产业基地面容已落户五洞片区，将要点建树预制菜运营及冷链设施，凸起智能化冷链及分配功能板块。大湾（外洋）食物产业园将打造灵敏型冷链物流园，现在已建起10万吨级的冷库群。此外，远洋冷冻厂、江门水产冻品副食批发市集、西南冷库等园区已熟谙运营并产生限度效应，已基本构建起遮掩农家具加工、输送、贮藏等表率的全程冷链物流体系。

既有发展基础，又有市集风口，更有政策红利，蓬江预制菜产业可谓不得不发，正蓄势待发。

【翰墨】南边+记者 郑琦

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